離島の晩酌セット
￥2,800
島の味を肴に、ゆったりとした夜を。
沖縄・石垣島の「石垣島ハイビール」は、シークヮーサーが香る南国の爽快エール。
アルコール10％のしっかりしたコクと果実の酸味が調和した、特別な一杯です。
島根・隠岐の島からは、米の旨みを丁寧に引き出した地酒「隠岐誉 上撰」。
穏やかな香りと深い味わいが、海の幸と好相性。
そして食卓には、鹿児島・長島町のブランド鰤「鰤王」を甘辛く煮込んだ「あら煮」。
濃厚な旨みと脂の甘みが広がり、酒がすすむ逸品です。
締めには、長崎・五島の椿油仕立て「手延べうどん」。
つるりとした喉ごしで、食事の余韻を優しく包み込みます。
島々が育んだ味と香りを、今夜の一杯とともに。
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